published on: 2018-07-05 02:56:19
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gkojax: “「非モテと違ってモテる人間は他人に危害を加えない」ってどう考えてもデタラメなんだよね。暴力沙汰とかレイプとか犯罪の大半はモテるタイプの人間が引き起こしているのを知らないのか。”
いろんな色のドットが綺麗なTシャツ買ってしまった。
bochinohito: 先生にはいつも「とにかく続けなさい。みんな辞めていくから。どんなに才能があって秀でた人も辞めたらおしまい」と言われていた。実際、本当に実力があり才能がある人も辞めて行った。続けてる人が活躍している。「器用じゃない、才能がない」でも好きなら続けてたら良い。みんな辞めていくから。—
overhilowsee: “昔NHKで働く20代同士の討論番組があったけど3Kな職場の人間ほど他人に厳しかったな。毎度お決まりの「仕事をなめてる、社会は甘くない」。彼らは違う世界があるとは思わない。過酷さは視野を狭くする。”
minbow3: “実は、調理法やむき方よりももっと大事なポイントがあったのです。それは、卵の鮮度を落とすこと※。プロは産みたての卵を１～２週間冷蔵庫で貯蔵し、わざと鮮度を落としてから、ゆで卵を作っていたのです。試食してみると、新鮮な卵は、むきにくいだけでなく、白身がボソボソ。一方、古い卵は、ツルツルとむきやすいだけでなく、食感がプリプリ。つまり、ゆで卵にとって、むきやすさはおいしさのバロメーターだったのです。”